不仅要减糖，更要正确地减，践行健康的饮食生活 随书附赠1：常见食材含糖量对照表 2：两张30天打卡表 一直在减糖，为什么体重一直没减？老人和孩子可以一起减糖吗？点外卖时如何规避高糖食品？一天可以只吃两顿吗？ 不正确地减糖，很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究，介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法，到精选包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜点等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表，再到点外卖的减糖要点、关于减糖的各类疑问，本书统统包含。本书将助你全面、科学、可坚持地减糖，让你变瘦、变健康、变年轻！践行健康的饮食方式。 ★治疗糖尿病的著名医生、让丈夫半年瘦50斤的营养师携手助你正确减糖 让你无须挨饿，边吃边瘦，科学、正确、可坚持地减糖。书中不仅包含通过减糖...(展开全部)

本书畅销欧美十余载，当前版本结合了最新科学研究，增加了延续大脑年轻状态的全新内容。 进化生物学认为，人的身体器官是在几十亿年的进化过程中逐渐形成的，即便是人体新的功能也早在20万年前就已经形成了。换句话说，我们的身体是为了适应原始蛮荒时代而进化成型的。但是，现代生活方式在过去数百年，尤其是近几十年来，发生了翻天覆地的变化，人体器官难以解读衣食无忧的生活，甚至经常误读，造成了现代人身体状况的普遍失衡。 如今，现代人生活工作时间长，长期生活在高压之下，大脑便会认为冬天还没有结束，发出衰退信号，指令各器官进入冬眠状态；现代人运动少，不锻炼，大脑会认为春天未到，仍然发出衰退信号；现代人衣食无忧，大量摄入而很少消耗，大脑会认为这是过冬之前的储备期，加速把食物转化为脂肪。现代生活方式很容易造成人们身体代谢水平下降，关键器官机能持续衰退，身体积累大量脂肪，体重超标，继而产生一系列的疾病。 改善身体状态的关键在于促使大脑发出生长信号，重塑人体系统。为此，本书在运动、饮食和日常生活三方面提出了一系列可操作性极强的建议，从而向大脑发送积极反馈，让人体各器官加速更新生长。进化生物学认为，人体本完全可以良性运转直到去世前一两年。 翻开本书，跟随进化生物学的科学规律，调整自己的生活方式，既然注定要老去，何不健康、强壮、优雅地老去？

减糖是养成健康饮食习惯的必要环节。 100+减糖便当全图解·糖值热量速查秒懂 主食＋主菜＋副菜，任意搭配，糖类食物热量不超标，天天吃出新口味！ 牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋，食物丰富不重复，怎么吃都开心！ 热量、糖分、膳食纤维、蛋白质、脂肪，减糖便当营养成分大解析！ 食材搭配、摆放方法、佐料运用、器具助攻……让你轻松减糖！ 本书提供了百余道减糖食谱，兼顾口感与营养，更加符合减糖人员的需求和饮食习惯。你只需要按照书中的步骤操作，就能快速、健康、轻松地烹饪减糖大餐。让我们一起掌握每餐糖分摄入，轻松瘦身减脂，享受健康美食。

《减糖全书》全方位地阐述了关于减糖饮食的知识，包括减糖饮食的功效、原理、规则、实 用技巧、中餐菜谱，教你通过减糖，轻松减肥，减少皮肤问题，延缓衰老，让情绪保持平稳。 从底层原理到饮食方式，你能从《减糖全书》收获适合自己的减糖方法，操作性高，实用性强： ①10 大减糖饮食规则，教你掌握减糖底层逻辑 ②根据不同生活习惯和体质差别的减糖活用法，完全掌握适合自己的减糖方法 ③50 道符合中餐饮食习惯的减糖菜谱，手把手领你入门“减糖生活” ④不用管住嘴的健康减肥饮食技巧，减肥、减糖，不减快乐

近年来，越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而，不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主，辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖，要么就是不吃主食，要么就是只看到“减”字，结果虽然控制了糖类的摄入，但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推进协会合作医师水野雅登主编，介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要点，以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式，118个减糖食谱，帮你重新审视日常饮食，学习正确、可坚持的减糖饮食法，帮助你全面、科学、可坚持地减糖，让你变瘦、变健康、变年轻！ 减糖原本的目的并不是为了减肥，而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖，轻松实践可坚持的减糖生活，通过减糖获得健康的体魄...(展开全部)

近年来，越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而，不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主，辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖，要么就是不吃主食，要么就是只看到“减”字，结果虽然控制了糖类的摄入，但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。本书由日本限糖医疗推进协会合作医师水野雅登主编，介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要点，以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式，118个减糖食谱，帮你重新审视日常饮食，学习正确、可坚持的减糖饮食法，帮助你全面、科学、可坚持地减糖，让你变瘦、变健康、变年轻！减糖原本的目的并不是为了减肥，而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖，轻松实践可坚持的减糖生活，通过减糖获得健康的体魄，还能在美容、精神方面收获意外的效果。

最新研究清晰地表明，糖的危害性被严重低估了，对于正在生长发育的儿童来说，它几乎会对所有器官或部位产生破坏性影响。心脏病、高血压、脂肪肝、糖尿病、皮肤问题、肠胃不适、哮喘等大多数慢性疾病都与糖摄入过量有分不开的关系。过度活跃、精神菱靡、暴饮暴食、注意力不集中、记忆力与学习能力差等问题的罪魁祸首也是糖。而研究表明：70%的食物和80%的儿童零食中潜藏各种糖分，99%的儿童在关键生长期存在糖摄入过量问题，而家长对此毫无意识。因此，精准把控生长期糖摄入的量与度就格外重要。 世界儿童营养先驱迈克尔·格兰博士研究糖与儿童健康的关系长达30余年，其理论荣获了美国营养学会研究奖章，小儿肥胖症研究卓越奖，以及英国顶级科学奖兰克奖（我国的获奖者是袁隆平先生）等诸多奖项，在他的新书《儿童减糖》中，他深度揭露了： ● 糖和甜味剂对孩子从生理到心理，从头到脚造成的具体危害 ●...(展开全部)

糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法，解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法，揭示了减糖的真相，将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。 全书包含5个章节，分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么，人为什么会衰老，减糖的健康功效，践行减糖、减 AGE，以及减糖、减AGE 的推荐食材。